Guarana: Přírodní zdroj energie
Guarana, známá také jako Paulinie nápojná, je popínavá liána pocházející z Amazonie. Semena guarany jsou bohatým zdrojem stimulantů, včetně kofeinu, theobrominu a theofylinu. Zde jsou některé zajímavé fakty o guaraně:
-
Původ a výskyt: Guarana roste v Brazílii, Ekvádoru, Kolumbii, Venezueli, Uruguayi a některých částech Afriky a Turecka. Je to keř nebo malý strom, který dorůstá až do výšky 12 metrů. Plody guarany jsou jasně červené tobolky s velkým černým semenem (tzv. guaranový oříšek) v červené dužnaté slupce.
-
Historie a využití: Jihoamerické kmeny ji využívaly pro její povzbuzující účinky. Semena guarany nejen poskytovala energii, ale také sloužila jako afrodiziakum. Dokonce se z nich vyráběly šperky a ozdoby na oblečení.
-
Obsah a benefity: Guarana obsahuje 4-8 % kofeinu, což je více než káva. Kromě kofeinu obsahuje i theobromin a theofylin. Díky těmto stimulantům dodává energii na dlouhou dobu a má mírnější, ale dlouhodobější účinek než káva. Mimo to obsahuje vitamíny A, B1, B2, B3, C a E, minerály hořčík, fosfor, vápník a draslík, a také antioxidanty. Guarana má detoxikační účinky, chrání kardiovaskulární systém, omlazuje pleť a pomáhá při depresech a úzkostech.
-
Vědecky potvrzené účinky: Studie potvrzují, že guarana má antioxidační účinky a snižuje riziko růstu rakovinných buněk. Také podporuje soustředění a snižuje únavu.